סלטים

לחם הבית מוגש עם פלפלצ'ומה ולימון כבוש.

סלטי הבית: צ'ירשי, טחינה, מרדומה, מסייר, סלסה עגבניות, משוויה, חציל מרוקאי, גזר לימוני.

סלט ירקות קצוץ

תוספות

אורז

קוסקוס הבית עם ירקות

מנות עיקריות (יש לבחור 6 מנות)

טבחה בלסלק: תבשיל קדרה בשר בקר, שעועית לבנה, תפוח אדמה, על בסיס עלי מנגולד .

טבחה בטמאטם: תבשיל קדרה בשר בקר, שעועית לבנה, תפוח אדמה, על בסיס רוטב
עגבניות .

ארוסטו עוף: תבשיל של שוק וירך עוף טרי עם תפוח אדמה ובצל, על בסיס קינמון וכורכום .

עוף בלחמס: תבשיל של שוק וירך עוף טרי עם גרגרי חומוס ברוטב עגבניות וירקות .

קציצות כיפתה: קציצות בקר עם עשבי תיבול ברוטב עגבניות וירקות שורש.

ביזילי: תבשיל כבש, בקר ואפונה ירוקה.

מפרום תפוח אדמה/ חציל/ ארטישוק ממולא בבשר טחון, רוטב עגבניות וירקות שורש.

קדירת מרק ירקות: מבחר עשיר של ירקות עם גרגירי חומוס.

חריימי: דג משתנה ברוטב חריימי אורגינל חריף
•לילדים: שניצל וספגטי

לסיום מתוק

•מגש מתוקים ועוגיות טריפוליטאיות

שתיה חופשית

שתיה חמה: תה טריפוליטאי/ קפה שחור

שתיה קלה: תפוזים/ לימונדה / קולה / זירו / ספרייט זירו / מים
(בקבוקי 1.5 ליטר)

תוספת אלכוהול:

ניתן להוסיף כוס יין או כוס בירה בתוספת 20 ₪ לסועד.
או אלכוהול חופשי (יין לבן / אדום / רוזה, בירה, אוזו, עראק הבית – עראק טריפולטאי מתובל) בעלות
50 ₪ לסועד.

כמו כן, ניתן לרכוש בקבוקי יין ממבחר היינות במסעדה ללא דמי חליצה )בתיאום מראש( .

המחיר לילד (עד גיל 10 – ) 100 ₪
*המחירים כוללים מע"מ *